Hefeweizen.Egy igazi, ízig-vérig bajor búzasör. A Schatzi illatában és ízében is maximális mértékben hordozza a bajor búzára jellemző stílusjegyeket. Banános, szegfűszeges illatok jellemzik, melyet egy kis citrusosság egészít ki. Ízében megtalálható az enyhe fanyarság, ami a szűretlenségéből fakadó testességgel tökéletes egyensúlyt alkot. Ennél a s..
Double West Coast IPA.Régóta szerettünk volna egy dupla IPA-t a szortimentbe és most végre elérkezett az idő. A West Coast stílust választottuk, vagyis az eddigi IPA-s gyakorlatunkkal ellentétben az alapsört nem bonyolítottuk túl, hogy minden a komlóról szólhasson. Az utóbbival pedig egyáltalán nem spóroltunk, kis túlzással beleborult egy egész hűt..
Double West Coast IPA.Régóta szerettünk volna egy dupla IPA-t a szortimentbe és most végre elérkezett az idő. A West Coast stílust választottuk, vagyis az eddigi IPA-s gyakorlatunkkal ellentétben az alapsört nem bonyolítottuk túl, hogy minden a komlóról szólhasson. Az utóbbival pedig egyáltalán nem spóroltunk, kis túlzással beleborult egy egész hűt..
East Coast IPA.Az amerikai IPA elkészítésének két irányzata van. Az egyik, amikor az alapsört egész egyszerű alapanyagokból és technikával készítik el és a sok hozzáadott amerikai komló adja meg a sör karakterét. A másik lehetőség, hogy az alapsört is karakteresre főzik és az amerikai komlókkal törekszenek az ideális egyensúlyra a sörben. Ez a sör ..
East Coast IPA.Az amerikai IPA elkészítésének két irányzata
van. Az egyik, amikor az alapsört egész egyszerű alapanyagokból és
technikával készítik el és a sok hozzáadott amerikai komló adja meg a
sör karakterét. A másik lehetőség, hogy az alapsört is karakteresre
főzik és az amerikai komlókkal törekszenek az ideális egyensúlyra a
sörben...
Argh, szárazföldi patkányok, de lustán hullámzik a tenger! Még a rettegett félszemű is a lóbőrt húzza a fedélzeten. Tikkadt torkok kincse ez a selymes porter, mint a folyékony arany.
Megérkezett legújabb sörünk, a Lazy Pirate porter. Illatban a pörkölt maláta, míg ízben egy kis malátás édesség elegyedik az aszalt gyümölcsös aromákkal. Könnyű és ..
Argh, szárazföldi patkányok, de lustán hullámzik a tenger! Még a rettegett félszemű is a lóbőrt húzza a fedélzeten. Tikkadt torkok kincse ez a selymes porter, mint a folyékony arany.Megérkezett legújabb sörünk, a Lazy Pirate porter. Illatban a pörkölt maláta, míg ízben egy kis malátás édesség elegyedik az aszalt gyümölcsös aromákkal. Könnyű és ivós..