-
A kosár üres!
Új hőssel bővül a gyümölcsös széria, érkezik a Blueberry Hero! De milyen szuperképessége van a legújabb hősnőnek? Egyedülálló és ízletes sör, amelyet rengeteg valódi áfonyával készítettünk. Tökéletes választás azok számára, akik szeretik a a valódi gyümölcsös ízeket. Ez a könnyedén iható ale csábítóan ötvözi a friss áfonya édeskés, illetve kissé s..
Új hőssel bővül a gyümölcsös széria, érkezik a Blueberry Hero! De milyen szuperképessége van a legújabb hősnőnek? Egyedülálló és ízletes sör, amelyet rengeteg valódi áfonyával készítettünk. Tökéletes választás azok számára, akik szeretik a a valódi gyümölcsös ízeket. Ez a könnyedén iható ale csábítóan ötvözi a friss áfonya édeskés, illetve kissé sa..
Fedezd fel a frissítő élvezetek új dimenzióját! Próbáld ki az új exkluzív kraft tonikunkat, amely valódi kininnel készült, hogy garantálja az autentikus és tiszta ízélményt. A távol-keleti yuzu és a kaffir lime egyedi kombinációja egy kirobbanóan frissítő, finom savanykás ízvilágot hoz, amely tökéletesen kiegészíti a gin és egyéb prémium szesze..
Óriási sikert aratott az új MOJO WORKIN'24 széria debütáló tagja, a DDH Double New England IPA.Most pedig már érkezik is a második tag. Egy igazán egyedi és különleges kombináció, ahol az indiai curry tökéletesen harmonizál a zamatos és édes sárgabarackkal és a sós-savanyú gose alappal. ..
Megérkezett a legújabb kraft üdítőnk!A friss és zamatos őszibarackot egy kis izgalmas rózsával fűszereztük. A végeredmény egy klasszikus MONYO Craft Soda, egyszerre frissítően szénsavas és rendkívül gyümölcsös.A MONYO kraft üdítők valódi gyümölcs felhasználásával készülnek, a kraft söreinknél megszokott egyedi és különleges ízekben és dizájnnal. Ha..
Megérkezett az év karácsonyi söre! A MONYO Brewing a We Love Budapest csapatával és a Szomjas Farkassal közösen megalkotta a folyékony fahéjas-vaníliás kürtőskalácsot. Az nem volt kérdés számunkra, hogy egy magasabb alkoholtartalmú sötét sör legyen a végeredmény, viszont nem szerettünk volna egy unalmas stout-ot vagy portert főzni, izgalmasabb ízr..
Ez Mangó? Az bizony, ráadásul egy kis csavarral! Megérkezett a MONYO x JustVidman kollaboráció, amelynek második tagja ez a mangós-maracujás üccsi. A hazai YouTube történelem megkerülhetetlen figurájával, Kiss Tomival és barátjával Duszka Petivel közösen alkottuk meg ezt az üdítőt. Az üdítő különlegessége, hogy 20%-ban valódi, 100%-os gyümöl..
Ez Alma? Naná, a legfrankóbb fajtából! Megérkezett a MONYO x JustVidman kollaboráció, amiből nyilván nem maradhatott ki egy almás üccsi. A hazai YouTube történelem megkerülhetetlen figurájával, Kiss Tomival és barátjával Duszka Petivel közösen alkottuk meg ezt az üdítőt. A név egyben utalás a csatorna egyik videójának a jelenetére, ami vi..
Egy „tradicionális” American Pale Ale, ami a sörforradalom egyik meghatározó stílusa. Az angol pale ale sörtípus amerikai megfogalmazása. Nem túl magas alkoholtartalmú, komlós, illatos, világos ivósör. Saját változatunkhoz, az American Beauty-hoz 100% Pale Ale malátát, azon belül is a legnemesebb Maris Otter típust használtuk, amit a Chinook és Mos..
Hefeweizen.Egy igazi, ízig-vérig bajor búzasör. A Schatzi illatában és ízében is maximális mértékben hordozza a bajor búzára jellemző stílusjegyeket. Banános, szegfűszeges illatok jellemzik, melyet egy kis citrusosság egészít ki. Ízében megtalálható az enyhe fanyarság, ami a szűretlenségéből fakadó testességgel tökéletes egyensúlyt alkot. Ennél a s..
Kóstolj bele a felfrissített, klasszikus cseh típusú pilseni világosunkba most még több krafttal és még csinosabb csomagolással!..
Mindig is ahhoz tartottuk magunkat, hogy a legkomolyabb borászatok portfoliójába is belefér egy kis sör és egy csipetnyi bohókásság. Így született meg évekkel ezelőtt a Hungarian Terroir sorozatunk, melyben söreinket különféle borászatok fürtjeivel együtt érlelve keltettük életre.Sajnos viszont minden jónak egyszer vége szakad. Így lett a Terroir s..
A Hop Soda, vagyis a szénsavas komlós víz nagyban különbözik az alkoholmentes söröktől, hiszen az előállításához nem használunk gabonát, ezáltal glutén-, szénhidrát- , cukor- és kalóriamentes! A felhasznált komlónak köszönhetően ráadásul nyugtató, stresszoldó hatása is van.A MONYO Hop Soda a népszerű Citra és Centennial komlókkal készül, ízébe..
Megérkezett az állandóan elérhető kraft üdítő szériánk legújabb tagja, a Cascara Cola!Ezúttal a legújabb világhódító superfoodot, a kávé egzotikus gyümölcsét, vagyis a cascarát csempésztük legújabb üdítőnkbe, melynek íze egyből az esőerdők mélyére katapultál már az első korty után! A Bányai Coffee Costa Rica-i ültetvényéről származó, fügés-dat..
Ímmáron második alkalommal közösködünk a Lelovits Pincészet tőkéinek fürtjein, melynek eredménye ez esetben egy Cabernet Franc Imperial Stout házasság lett.Eme csodás fekete sörnek habár története még csak most kezdődik igazán, alapja már 2021 elején átlépte a MONYO kapuit, és ugrott be egy hatalmas tartályba, ahol kis híján két teljes évet pihent...
Surprise, Surprise tételünk megrendelésekor kérünk vedd figyelembe, hogy a sört leghamarabb csütörtökön (2023. 01.26.) fogjuk tudni kiszállítani neked. Köszönjük a megértést!Január 14-én ünnepeltük a MONYO fennállásának 8. évfordulóját, melyre egy különleges születésnapi sörrel készültünk a résztvevőknek. Habár teljesen új tétel, a sör alapja már t..
Nincs készleten
Double West Coast IPA.Régóta szerettünk volna egy dupla IPA-t a szortimentbe és most végre elérkezett az idő. A West Coast stílust választottuk, vagyis az eddigi IPA-s gyakorlatunkkal ellentétben az alapsört nem bonyolítottuk túl, hogy minden a komlóról szólhasson. Az utóbbival pedig egyáltalán nem spóroltunk, kis túlzással beleborult egy egész hűt..
Double West Coast IPA.Régóta szerettünk volna egy dupla IPA-t a szortimentbe és most végre elérkezett az idő. A West Coast stílust választottuk, vagyis az eddigi IPA-s gyakorlatunkkal ellentétben az alapsört nem bonyolítottuk túl, hogy minden a komlóról szólhasson. Az utóbbival pedig egyáltalán nem spóroltunk, kis túlzással beleborult egy egész hűt..
Nincs készleten
Megérkezett az állandóan elérhető kraft üdítő széria negyedik tagja, a Hidegkomlós Meggy Lemonade.Korábban "The She-ro" néven már találkozhattál vele. Az üdítő különlegessége, hogy komló felhasználásával készül, amely inkább a sörfőzésre jellemző. Citra, Amarillo és Pink Boots komlóblenddel hidegkomlózzuk, amely ad neki egy frissítő, citrusos karak..
Kóstold meg az első alkoholmentes MONYO kraft üdítőt!2022-ben - kihasználva az új üzemünk technikai adottságait - megérkezett az első szénsavas kraft üdítőnk, a MONYO Maracuja Lemonade. A rengeteg 100%-os maracuja püré felhasználásával készült első "üccsink" színre vibrálóan sárga, ízre pedig mintha egy friss és fanyar maracuja gyümölcsbe harapnál...
Megérkezett az állandóan elérhető kraft üdítő szortimentünk második tagja, a MONYO Eper-lime Lemonade!A rengeteg eperrel és egy kis lime-al megbolondított üdítő igazi frissítő gyümölcsbomba a tavasz első napsugaraihoz.A MONYO kraft üdítők valódi gyümölcs felhasználásával készülnek, a kraft söreinknél megszokott egyedi és különleges ízekben és dizáj..
Két évig boros fahordóban őszibarackágyon érlelt spontán sör (wild ale), amit az erjesztőtartályba történő visszafejtéskor refermentáltunk még egy nagy adag magyar őszibarackkal. Brutál savanyú; natúr boros és "funkys" jegyek jellemzik.A sör a martonvásári Pillár Biobirtokkal kollaborációban készült, Pillár Anna biztosította számunkra a több száz k..
Megérkezett a legújabb Hungarian Terroir tételünk!Ezúttal a szekszárdi Vida Borbirtokkal dolgoztunk együtt. A borászattól kapott kékfrankos szőlőtörkölyt és mustot használtuk fel a főzés során, a szőlőn található mikroorganizmusok pedig spontán erjesztették le a sörlevet. Ezután két évig szintén a borászattól kapott használt kékfrankos hordókb..
Új taggal bővül az állandóan elérhető söreink csapata!A Hős visszatért, de ezúttal az érett mangócskákat veszi védelmébe. Ez a mango ale szintén nem egy szirupos szuperhős történet, csak tiszta, igazi gyümölcs és egy jó ale kombója, készen arra, hogy megmentse az estéd!Kóstold meg a rengeteg valódi mangóból főzött Mango Hero-t, amely olyan mintha e..
Lager..
Új taggal bővül az állandóan elérhető söreink csapata!A Hős visszatért, de ezúttal az érett mangócskákat veszi védelmébe. Ez a mango ale szintén nem egy szirupos szuperhős történet, csak tiszta, igazi gyümölcs és egy jó ale kombója, készen arra, hogy megmentse az estéd!Kóstold meg a rengeteg valódi mangóból főzött Mango Hero-t, amely olyan mintha e..
Megérkezett az új, egész évben elérhető gluténmentes sörünk, a Grumpy Octopus!Ezt a sörünket már eddig is ismerhetted, azonban most egy erjedés alatti technológiai eljárásnak köszönhetően gluténmentesítettük. Ízben nincs különbség az elődjéhez képest, hiszen ugyanúgy árpamalátából készül.A Grumpy Octopus hivatalosan is gluténmentes terméknek számít..
Ahhoz, hogy a termék gluténmentes maradhasson, lúgos csapmosás szükséges!Megérkezett az új, egész évben elérhető gluténmentes sörünk, a Grumpy Octopus!Ezt a sörünket már eddig is ismerhetted, azonban most egy erjedés alatti technológiai eljárásnak köszönhetően gluténmentesítettük. Ízben nincs különbség az elődjéhez képest, hiszen ugyanúgy árpamalát..
Meggy Ale...
Meggy Ale...
East Coast IPA.Az amerikai IPA elkészítésének két irányzata van. Az egyik, amikor az alapsört egész egyszerű alapanyagokból és technikával készítik el és a sok hozzáadott amerikai komló adja meg a sör karakterét. A másik lehetőség, hogy az alapsört is karakteresre főzik és az amerikai komlókkal törekszenek az ideális egyensúlyra a sörben. Ez a sör ..
East Coast IPA.Az amerikai IPA elkészítésének két irányzata van. Az egyik, amikor az alapsört egész egyszerű alapanyagokból és technikával készítik el és a sok hozzáadott amerikai komló adja meg a sör karakterét. A másik lehetőség, hogy az alapsört is karakteresre főzik és az amerikai komlókkal törekszenek az ideális egyensúlyra a sörben...
Argh, szárazföldi patkányok, de lustán hullámzik a tenger! Még a rettegett félszemű is a lóbőrt húzza a fedélzeten. Tikkadt torkok kincse ez a selymes porter, mint a folyékony arany. Megérkezett legújabb sörünk, a Lazy Pirate porter. Illatban a pörkölt maláta, míg ízben egy kis malátás édesség elegyedik az aszalt gyümölcsös aromákkal. Könnyű és ..
Argh, szárazföldi patkányok, de lustán hullámzik a tenger! Még a rettegett félszemű is a lóbőrt húzza a fedélzeten. Tikkadt torkok kincse ez a selymes porter, mint a folyékony arany.Megérkezett legújabb sörünk, a Lazy Pirate porter. Illatban a pörkölt maláta, míg ízben egy kis malátás édesség elegyedik az aszalt gyümölcsös aromákkal. Könnyű és ivós..
Wheat Wine...
Barley Wine...
Barley Wine...
Kadarka szőlőhéjon spontán erjesztett sör. Kollaborációs főzet a szekszárdi Márkvárt Pincével...
Idei harmadik kollaborációnk, ami egyben a második közös sörünk a 2019-es Barcelona Beer Challenge aranyérmesével, a La Pirata Brewinggal. Katalónia egyik legígéreteseb kisüzemi sörfőzdéjével közösen első körben főztünk egy sour ale-t, amit elraktunk olyan bourbonöshordókba, amikben előtte a La Pirata legendás Russian Imperial Stoutja, a Bl..
