La Pirata x MONYO Slow Life 5% 20l KeyKeg
Kiszerelés
KEG méret (liter) 20
Termékadatok
Sör típus Barrel Fermented & Aged Sour Ale
ABV (alkohol %) 5
Plato (Balling) N/A

Írj értékelést

Értékelés küldéséhez jelentkezz be vagy regisztrálj

La Pirata x MONYO Slow Life 5% 20l KeyKeg

  • Brand: MONYO Brewing Co.
  • Cikkszám: MBCK182
  • Hűségpontok: 35
  • Elérhetőség: Készleten

Idei harmadik kollaborációnk, ami egyben a második közös sörünk a 2019-es Barcelona Beer Challenge aranyérmesével, a La Pirata Brewinggal. Katalónia egyik legígéreteseb kisüzemi sörfőzdéjével közösen első körben főztünk egy sour ale-t, amit elraktunk olyan bourbonöshordókba, amikben előtte a La Pirata legendás Russian Imperial Stoutja, a Black Bock pihent. Hagytuk, hogy fermentálódjon és összeérjen, majd, amikor úgy éreztük, hogy itt az idő, akkor átfejtettük tölgyfahordóba, amiben még kilenc hónapot töltött.

A végeredmény szerintünk komplex savanyúsága ellenére is megmarad könnyen ihatónak, a stílusra jellemző jegyeket pedig szépen kiegészíti a hordó fássága, valamint a korty végén érkező jellegzetes bourbon aromák. Jól tud esni a nagy melegben is, de ünnepi pillanatok kísérőjeként sem vall szégyent.
Logózott Craft Master One pohár, 0,2l és 0,4l jelöléssel...
MONYO Brewing logós papírtáska. Három palack fér bele...
East Coast IPA.Az amerikai IPA elkészítésének két irányzata van. Az egyik, amikor az alapsört egés..